간단하지만, 은근한 중독성이 있는 뚝배기 된장순두부

더우시죵? ㅎㅎ

덥지만..맛짱네는 국물요리로.. 뜨끈한 뚝배기를 매일 준비하고 있답니다.

뭐 안한다고 뭐라고 할사람도 없지만요.. 그랴도~~^^

 

 

오늘도 역시 간단히 만드는 뚝배기.. 순두부 된장 뚝배기를 만들었답니다.

국물요리가 필요하신분.. 참고하여 보시길요~^^

 

 

한뚝배기 하실래요? 국물이 잘박한 뚝배기불고기

 

 

◈  간단하지만, 은근한 중독성이 있는 뚝배기 된장순두부 ◈

 

 

  

 

[재료] 멸치다시물(쌀뜻물100ml, 다시멸치7~8마리), 순두부 1봉지, 청양고추 1개,

된장 3분의2숟가락, 고추장 1차스푼, 양파약간, 파

 

 뚝배기에 쌀뜻물과 다시멸치를 넣고 팍팍팍~~ㅎㅎ

멸치를 건져내고, 된장, 고추장풀고 양파와 청양고추 넣어 끓여줍니다.

 

 

된장국물이 끓으면 순두부를~^^

 

 

순두부봉지를 반을 자른뒤에 숟가락으로 큼지막하게 떠서 뚝배기에 넣어줍니다.

 

 

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순두브를 넣은뒤에는 순두부 속까지 뜨거워 지도록 가열을 합니다.

 

[찌개] 매콤한 순두부찌개/사골 톳 순두부찌개

 

 

잘 끓으면 파를 넣어 마무리하면 완성입니다.

 

요것하나만 있어도 밥한그륵 뚝딱!

요란스러운 재료없이 간단히 만들었지만, 은근히 중독성이 있는 뚝배기 된장순두부랍니다.

맛짱네가 가끔 즐겨먹는 맛있는 뚝배기찌개. 인기메뉴중에 하나랍니다.

 

 

혹시나 간단하고 맛있는 국물요리가 필요하신분 만들어 보세요.

 

여름은 여름대로, 겨울은 겨울대로~~ 다 잘어울리는 순두부찌개이니,

참고하여 보시고 즐거운 요리하세요~^^

 

 

 

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