♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

진짜 똑똑한 주부는 김장 늦게 한다? 입동이 지나면서 많은 분들이 김장준비에 몸과 마음이 분주해 지고 있는 요즘인데요. 지금 김장을 하면 경제적으로 훨씬 손해라는 말씀을 드리는 것이랍니다. 자세한 내용을 말씀드리자면~ ‘11월 말이나 12월 초로 김장 조금만 늦추면 훨씬 알뜰해져..

앞 포스팅(떡의 날, 2009 세계 떡산업박람회)에는 전시회장 모습을 중심으로 경연장의 모습과 전년도 경연대회에서 수상작품들과 떡 연구 전시작품들을 정리하여 놓았고 이번 포스팅은 다른나라의 대통령들이 대한민국을 방문하였을때 먹었던 떡들과 오방색재료, 박람회장에 전시되었던 약과판과 떡..

◈ 한국 떡 최고! 2009 세계 떡산업박람회 오후에는 약속이 있어 아침에 서둘러 떡산업박람회를 보고 왔어요. 올해 7회를 맞이한다는 떡 전시회에는 전통떡에서 퓨전떡까지 정말로 다양한 떡들이 전시되어 있고, 떡관련 도구와 재료, 세계의 대통령이 먹은 떡등 여러가지 다양한 모양의 떡을 볼수 있는 ..

양재동에서 위치한 at센터에서 2009년 서울 떡볶이페스티벌에 다녀왔어요. 떡볶이의 글로벌시대를 꾀하기 위하여 열린 전시회은 입장료가 무료이고 주말이라그런지 가족들과 연인~ 친구들끼리 삼삼오오 짝을 지어 들어가는 사람들이 많이 보였습니다. 전시장에는 떡볶이의 역사와 문화 현황을 한눈에..