감자채 부서지지 않고 맛있게 볶는법 맛짱은 식재료들을 보면서 계절이 변화를 민감하게 느끼는데요. 가만히 보면 먹거리에서 제일 먼저 .. 계절변화가 제일 먼저 오는것이 아닌가 하는 생각을 합니다. 요즘 하우스란 기술로.. 벌써 햇감자가 나오기 시작을 하였는데요. 쪄먹으면 더 맛있는 수미감자를 볶음반찬으로 만들어 .. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2013.04.27
♪ 눌지않게 갈끔하게 만드는 햇감자채 간장볶음 초여름에 길목에 들어오면서 햇감자가 나오기 시작을 하였어요. 감자를 좋아하는 맛짱네는 [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) ◈ 햇감자로 만든 감자채 간장볶음/소고기미역국/오이깍두기*김치볶음 ◈ 햇감자는 껍질이 얇아서 깨끗이 씻은뒤에 그대로 드셔도 .. 요리모음&도시락/매일매일 도시락 2012.05.06
[도시락]매콤한 제육볶음*감자국*무생채 내일 도시락 반찬을 걱정?하면서 냉동고를 열었습니다. 그동안 겹치지 않는 반찬으로 무얼 만들까?하고 들여다 보는데 눈이 딱 뜨이는 고기한봉지. 그건! 김치 볶음밥에 넣어야지 하고 남겨 놓았던 흑돼지 고기가 보이네요. 볶음밥에 넣을 것이라 생각하고 남겨 놓았던것이라 작은양이지.. 요리모음&도시락/매일매일 도시락 2012.05.06
감자샐러드 샌드위치도시락 중간고사중에 간단한 식사를 하기에 좋은 감자샐러드 도시락이예요. 샌드위치 도시락이지만, 든든하고 균형맞은 도시락을 준비하기 위하여 과일과 함께 싸주었답니다. 햇감자로 만든 감자샐러드에도 갖가지 채소가 들어가 식감 끝내주고~ 먹으면 한끼식사되는 든든한 샌드위치 도시락 .. 요리모음&도시락/매일매일 도시락 2012.04.27