♪ 너무나 쉬운, 바지락 콩나물찜 & 바지락 손질법 국물맛이 끝내주는 국내산 바지락을 다들 아시죠? 요거이 수입산과는 달리 진한 국물이 끝내주는것은 다들 아실거예요. 보편적으로 바지락은 시원한 국물맛이 좋아 대부분 국물 요리의 재료로 사용을 많이 하는데요~ 맛짱은 알이 곽찬 바지락으로 국물이 없는 바지락 콩나물찜을 만들어 보았답니다.^.. 폼나는 요리/♬ 일품·초대요리 2010.06.18
♬ 퓨전, 소세지어묵 콩나물찜 ◈ 퓨전, 소세지어묵 콩나물찜 나의 평가 난이도 시간 20분정도 분량 3~4인분 재료 수제어묵 250그램, 콩나물 1봉지, 흰살생선어묵 반봉지, 양파 작은것 1개, 파프리카, 소금, 후추가루, 포도씨유, 물녹말(콩나물 데치고 나온물이 식으면 녹말가루를 섞는다.), 참기름, 통깨 야채는 집에 있는 것을 더 넣어.. 폼나는 요리/♬ 안주·리폼요리 2007.11.26