후후 불면서 먹은 전어구이(전어 오븐구이) 가을하면 생각나는 대표적인 생선중에 하나가 바로 전어 인데요. 가을 전어는 깨가 서말이라고 할정도로 고소한 맛이 일품이랍니다. 요즘은 여름전어도 많이들 드시지만.. 가을전어는 여름전어보다 지방함유량이 많아 더욱 고소한 맛이 난답니다. 구워서 먹고나면 흔적도 안난다는 전어.. 카테고리 없음 2015.10.21
