♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

댁의 입맛은 안녕하신가요? 뭐~ 맛짱이야 일년내내 입맛이 좋아 걱정이지만! 입맛이 없을땐.. 입맛을 나게 하는것중에 하나가 짭조롬한 젓갈이 아닌가 싶어요. 하지만! 젓갈은 짜서 잘 안드신다구요? 맛짱도 그렇기는 해요. 젓갈의 짠맛땜시.. 두번 먹으려도 한번만 먹곤 한답니다. 오늘은 짠맛을 고민..

갑자기 겨울의 날씨가 되었네요. 이런날 식사는.. 뜨끈한 국물이 있어야 제격이지요. 그래서 국민반찬의 재료인 콩나물을 이용하여 십여분만에 만들어 지는 콩나물 국밥을 준비하여 보았어요. 별달리 재주가 없어도 쉽게 만들 수 있는 콩나물국! 거기에 밥만 있으면 .. 일품요리가 되는 콩나물 국밥이..

오늘이 중복이네요. 울 님들 복날 보양음식으로 무엇을 준비하셨나요? 맛짱은 복날 보양식으로 닭요리를 주로 하였었어요. 올해도 역시.. 닭으로 복날 보양식을 준비하였답니다.^^ 여러가지로 번거운 생각에 간단하게 백숙으로 만들어 먹을가 어절까 생각을 하고있었는데.. 맛짱네 옆지기가 삼계닭도 ..