♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

오늘은 아침부터 온집안에 갈비냄새를 진동하게 하였습니다. 무슨 날은 아니였지만, 아이가 좋아하는 갈비가 있어서 도시락반찬으로 갈비를 넣어주었거던요. 어제 밤에 핏물을 빼고 밑간을 살짝하였다가 , 아침에 후다닥! 도시락에 넣었을때 고기가 마르지 않도록 강정으로 조리를 하였..

LA 갈비 좋아하세요? 맛짱네 가족들은 다 좋아해요~^^;; 그런데.. 자주 먹을 수는 없는것이고, 정말 무슨때에 만들어 특별식이랍니다. 오늘은 뭔날을 아닌데..갑자기 LA 갈비가 먹고싶다는 주문을 하더라고요. 볶은반찬을 만드는 것도 아니고..뭐 갈비 달라면 갈비가 뚝딱 만들어 지나요? 하여간에 갑자기..

언제 먹어도 맛있는 LA갈비예요. 오랜만에 뜯자~하고 만들어 보았답니다. 간단히 만들어 맛있게 먹은 LA갈비! 오늘은 사설없이 포스팅 들어 갑니다. ◈ 언제 먹어도 맛있는 LA갈비 ◈ [재료] 갈비2500그램, 콜라 4컵, 간장 17~18숟가락, 올리고당 8~9숟가락, 생강맛술 2분의1컵, 다진마늘 4숟가락, 다진파 4숟가..