♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

드디어 햇견과가 들어오기 시작을 하였어요. 건강에 도음이 되는 견과류... ^^ 개인적생각으로 견과류를 그대로 드시기에는 한계?가 있지 않나 싶은데요.. 맛짱네는 반찬이나 간식등에 넣어 구준한 섭취를 하고 있답니다. 어른, 아이, 연세를 드신분 모두에게 필요한 단백질과비타..

매일매일 이렇게 바쁜지~ㅎㅎㅎ 혼자서 바쁘다는 말을 입에 달고 사는 맛짱입니다. 맛짱은 손이 아직 불편해요. 좀더 왕성한 활동을 하고 싶어도.. 손가락이 화끈화끈! 그래서 쉬엄쉬엄하려니.. 또 손구락이 간질간질~ 조금움직이면.. 다시 화끈~ㅎㅎㅎ 반복에 연속이네요. 그래서 지손이니 조금 아겨 ..

맛짱네 가족들고 견과류가 건강에 좋은 것을 알지만.. 몸에 좋다고 일부러 챙기는 성격들이 아니합니다. 그래서 머리를 쓴다는것이.. 간식으로 많이들 먹는 견과류지만, 반찬등에 많이 넣어서 조리를 하고 있답니다. 하지만! 오늘은 .. 달달한 단맛과, 유자, 커피를 넣어 먹기좋은 간식으로 만들어 보았..

오늘은 욜심히 밑반찬 몇개 만들었어요. 왜냐고요? 추워진다는 내일, 맛짱이 외출이 있답니당. 맛짱이 집에 있을때는.. 바로 먹는 요리들이 대부분이지만! 외출전에는 반찬을 만들어 놓고 가야.. 마음도 편하고 집에 있는 가족들 걱정도 덜되고~^^ 오전에 나가면 밤 늦게야 들어오는 약속이라.. 저녁준비..

◈ 바삭하고 고소한 멸치몬드 만들기 ◈ 나의 평가 난이도 시간 20~30분 분량 2~3일 이상 재료 잔멸치 2컵, 슬라이스아몬드, 설탕 2수저반, 올리고당 2분의1수저 나만의 요리방법 슈퍼에가면 깡통에 담겨겨 *몬드라고.. 멸치와 아몬드를 담아, 간식&안주용으로 파는 것이 있어요.양에 비해 가격이 무지비싼..