♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

이번주도 어김없이 도시락 준비를 하였어요. 반찬은.. 뭐니뭐니해도 .. 먹는사람의 기호를 생각하여 준비를 하는것이 제일 좋지요.^^ 맛짱도 아이가 좋아하는 반찬을 모아 도시락 배달을하고 왔어요 오늘의 도시락 반찬이 무엇인지 궁금하시죠? ^^ 바로 알려 드립니다. 영양과 맛을 생각하여 만든 도시..

아마도 맛짱이 반찬이나 요리를 올리면서 제일 많이 사용했던 말들중에 '간단히'.'후다닥'란 단어들이 많이 있을거예요. 반찬 너무 어려워 하면서 만들기를 겁내는 요리초보 분들에게 좀 더 다가 갔으면 하는 맛짱의 마음이 들어 있는 단어들이지요~ 사실 맛짱도 너무 복잡한 요리나 반찬보다는 .. 간..

요거이 무슨 가방인지 아시는 분~~^^;; 아래 있는 가방은.. 도시락 가방이예요. 아이가 학교에서 야자(야간자율학습)를 하는데.. 저녁밥은 도시락을 싸가지고 다니고 싶다고 하네요. 일주일에 두번하는 야자이고, 학교가 집에서 십분도 안되는 가까운 거리기에.. 부담없이 운동삼아 도시락 배달을 하고 ..

예전에도 이야기를 하였지만.. 우리가 먹는 음식들을 알고보면 모두 보약이랍니다.^^ 그러니 어느것맛을 편중하여 먹는것이 아니라 골고루 먹어야 여러가지 영양분을 골고루 섭취할수 있다는 이야기도 되지요. 아마도 엄마들이 아이에게 만들어 주는 음식들을 보면.. 다들 전문 아이들의 테라피스트(..

아무리 더워도 성에가 하얗게 서려있는 홍시하나 먹으면 땀이 쏙 들어가는것이 시판용 빙과류가 부럽지 않답니다. 홍시~!! 요즘 맛짱네서 가끔 먹는여름 간식이예요. 옛날 같으면 한여름에 홍시를 먹는다는것이 말이나 될법한가요? 먹고 싶은것은.. 다 구하여 먹을 수 있으니 정말 좋은 세상입니다.^^ ..

요즘 아이에 건강에 부쩍 신경이 쓰이는 때에요. 학기초라 그런지.. 신경이 날카롭고 많이 피곤해 하고, 소화가 안된다고 이야기를 해요. 소화를 안될때는 속편한 죽이 제일이라.. 간식(?)으로 죽을 끓였어요. 아이가 들어올 시간을 계산하여.. 찬밥을 이용하여 간단히 만들었답니다. 오늘 만든 죽은 참..

아이가 속병이 나서 몇 일째 밥을 못 먹고 기운이 떨어져 고생을 하고 있어요. 밀가루 음식, 유제품등을 가려야 한다면서....의사선생님은 따듯한 물과 죽을 먹이라고 하네요. 속 병이 나.. 배가 살살 아프니.. 아무거나 해 줄 수도 없고.. 금식이 외에..무엇을 먹으면 좋을까요? 하고 물었더니..선생님이 ..

요즘 엄마들이 아이가 집중력이 없고 산만하다고 걱정을 하는 분이 많이들 계시더군요. 맛짱도 아이가 수험생이 되어 가는 것을 보니.. 아이의 집중력에 더 많이 신경을 쓰게됩니다. 그렇지만,.., 엄마가 할 수 있는 일은 지극히 제한이 되어있는것 같아요. 그저.. 정성스럽게 먹거리를 신경을 써 아이..

어제만해도 건강하시던 분이.. 하루사이에 유명을 달리하고.. 아직은 젊기만 처자이것만.. 큰 병이 찾아와 생과 사의 귀로에 서 있고.. 요즘에 지인들에게 일어나는 일들을 보면.. 사는것은.. 정말 순간(?) 이라는 생각이 들어요. 어찌 생각을 하면.. 그리 길지 않은 인생사 이것만.. 이고.. 지고..아둥바둥..