숙취해소, 간을 보호해주는 명태*황태 알고드세요~^^ 추워지면 생각나는 대표적인 식재료중 하나인 명태. 많은 요리에 주인공이 되는 황태의 계절이 시작되었습니다. 오늘은 버릴것 없는 생선 명태이야기를 적어봅니다. 요즘 황태 말릴 작업준비에 바쁜 산지에서는 동태 배를 가르는 할복작업이 한창이랍니다. ▲ 알탕*색소를 넣지않고만든 .. 사는 이야기/농림부 2012.12.15
♬ 뜨끈뜨끈, 얼큰하고 시원한 동태찌개 ◈ 뜨끈뜨끈, 얼큰하고 시원한 동태찌개 나의 평가 난이도 시간 30분이상 분량 2~3인분 재료 아래 레시피 참고 하세요. 나만의 요리방법 하늘이 어두 컴컴하니 금세라도 눈이나 비가 올것 만 같은 날씨네요. 이렇게 우중충한 날씨면 어떤가요..저는 우선 몸을 녹여줄 따끈한 국물이 생각이 납니다. 괜스.. ♬ 국물 요리 2007.12.12
