인기도시락반찬, 꼬돌꼬돌하고 쫀득한 사태장조림 요즘은 도시락을 준비하느라 밑반찬을 거의 매일 만들고 있는데요. 오늘은 밑반찬은 최고강자.. 장조림을 만들었습니다. 일반적으로 푹 삶아서 만드는 소고기 장조림과는 달리.. 사태를 이용하여 찜처럼 꼬돌꼬돌하게 만들어 맛과 식감을 더하여 조리를 하였어요. ◈ 꼬돌꼬돌하고 쫀득.. 행복한 요리/♬ 도시락·간식 2012.03.19
