♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

엄니가 변비로 어찌나 고생을 하시던지... 병원에 입원하시기전에 만들어 드렸던 샐러드입니다. 샐러드라 하기에는 조금 달콤한.. 하지만, 엄니에게는 익숙한 맛인 마요네즈로 소스를 만들어 많이 드실수 있도록 해보았습니다. 결과는? 아래로~~ㅎㅎ [참고] ♪ 국민반찬, 멸치반찬 레시피..

◈ 부드럽고 달콤한, 닭가슴살 완자삼총사 나의 평가 난이도 시간 20~30분정도 분량 2~3인분 재료 닭가슴살 4쪽-잘게 잘라 믹서에 간다.( 생강즙 2수저, 청주1수저, 볶은소금 2분의1수저, 후추가루,) 사과 2분의1(작게 깍둑썰기하여 설탕 1수저를 넣고 조린후에 계피가루를 약간만 섞어준다.) 검은깨, 후레이..

◈ 야채 과일 크레페 집에서 만들어 보세요 ◈ 나의 평가 난이도 시간 반죽 숙성시간30분, 만드는시간 20~30분 분량 3~4인분 재료 [크레페재료-3~4인분] 박력분 150그램(없으면 중력분에 전분을 2수저정도 넣어서 준비), 버터 30그램(중탕을 하거나 전자렌지를 이용하여 녹여준다.), 우유 230그램, 달걀 2개, 생..