♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

2013학년도 대학수학능력시험(11월 8일)이 십여 일 앞으로 다가왔는데요~ 시험당사자인 학생이나 지켜보는 부모님들의 심정이 정말로 무겁지 않나 싶네요. 또한,수험생을 둔 학부모는 수능일에 도시락 준비는 어떻게 할까? 하는 생각을 많이 할때가 요즘이 아닌가 싶네요. 맛짱이 올수험생..

몇일을 블로그를 손놓고 있엇더니.. 주위분들이 걱정을~ㅎㅎ 맛짱의 컨디션이 좋지 않아 .. 병원에 다니면서 푹 쉬었어요. 웬만하면 아프다는 기색을 하지 않는 맛짱이 아프다고 일어나지도 못하니..옆지기가 많이 놀랐나봅니당~ㅎㅎ 지금은~ 약먹으면서 쉬었더니 완전치 않지만.. 그럭저럭 괜찮습니..

어제는 조금 바쁜 외출이 있었어요. 외출후에 저녁을 준비하려면 바쁠것 같아서 고기양념을 미리 해 두고 외출을 다녀 왔답니다. 들러와서는 소불고기를 곁들여 저녁을 먹을려고 하였는데 들어오는 우찌나 추운지.. 뜨끈한 우동이 생각나더라고요. 가족들에게 의양을 물어 보았더니 다들 찬성! 급 메..

토요일 저녁 11시에 우루과이전이 있지요? 맛짱네 가족들은 집에서 태극전사 응원준비를 확실하게 하고 있어요. 맛짱이 책임질 부분은 먹을거리랍니다. 응원전을 보면서 먹을 맛있는 두부스낵과 출출한 위를 채워줄 불고기샐러드! 쥬스와 시원한 맥주두어병. 이렇게 준비를 하여 놓았으니 이제 응원..

엊그제 황사는 정말 지독하였습니다. 황사폭탄이라고가지 불리는 짙은 황사가 정말 무섭더라고요. 맛짱이야 집에 있었지만! 밖에나가서 활동을 하는 가족들이 걱정이 되더라고요. 그래서 황사에 좋은 음식을 정리를 하여 올리기도 하였는데요.. 천재지변으로 생기는 황사는어쩔수 없는것 같아요.. 그..

많은 사람들의 사랑을 받고 있는 불고기는 우리나라 대표적인요리중에 하나예요. 맛짱네 가족들도 다 좋아하여 양념한 소고기를 불고기판에 구워 소스를 찍어 먹는것을 즐긴답니다. ㅎㅎ 그렇다고 오늘 불고기를 올리는 것은 아니고, 맛있는 불고기가 듬뿍들어간 불고기 샌드위치를 만들어 보았답니..

벌써 입추가 지났네요. 가을에 길목에 들어선다는 입추! 폭염속에 가을을 느껴 보셨는지요? ㅎㅎ 어르신들이 말씀하시기를 .. 계절은 달력과 함께 간다더만.. 아침저녁으로는 조금 시원한 것이 정말 그런것 같아요.^^ 가을 어쩌구 서두를 잡았지만,, 아직은 폭염에 가까운 더위에 지치기만 하는 날들이..

오늘은 생돼지고기로 간장양념불고기를 만들어 보았어요. 간장양념 돼지 불고기는 맛도 좋지만, 아주 간단한 요리이기도 합니다. 보통 고추장양념을 하는분도 많지만.. 간장 양념을 하여도 맛있답니다. 간장돼지불고기는 맛이 순하고 부드러워 .. 어른이나 아이들도 좋아하는 메뉴중에 하나랍니다. ..

요즘은 아이가 중간고사를 보느라 정신이 없네요. 맛짱네 가족들의 식성은 별로 가리는것은 없지만.. 원기보충하는 음식을 하여 주려고 선택한 휴일 음식이 쭈꾸미 요리예요. 쭈꾸미의 영양은 요리의 기초 [ ♬ [요리의기초]쭈꾸미 손질하는 방법 ]에 적어 놓았듯이 남녀노소에게도 모두에게 좋은 요리..