♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

감자박스에서 싹이 나는 감자들을 보니.. 무엇인가를 꾸준히 해 먹어야 겟다는 생각이 들더라고요. 그래서..오늘은 감자를 이용하여 아주 색다른 간식을 만들어 보았어요. 감자와 떡갈비를 이용하여 카레로 간을 하여 소를 만들고, 호떡반죽을 만들어 만든것은? ㅎㅎ 무어라고 해야 할까요? 호떡 크로..

대부분이 그렇듯이 .. 맛짱네도 주말에는 늘 그렇듯이 아침이 조금 늦어져요~ㅎㅎ 그래서 아침 시간도 늦어지더라고요. 아이도 늦게 잠을 자서 일요일에는 아침을 차려 놓은 뒤에나..깨운답니다. 빵을 좋아하는 맛짱네..^^ 아침에.. 이것저것 챙기어 빵과 함께 먹는데.. 일요일 아침에는 가족들이 좋아..

오늘 한낮에 기온이 33도까지 올라간가는 예보가 있네요. 무지 더운~ 숫자만 보아도 숨이 탁탁 막히는듯한 기분입니다. 쪄엉~쪄쩡~찌~~하고 우는 도심에 매미소리가 더위를 더 실감해 하네요. 이렇게 더운날 . 이열치열로 더위를 잊게하는 좋은 방법이기는 하지만! 개인적으로 더위에 약한 맛짱은 시원..

오후에 어머니를 모시고 병원에 다녀와서는 잠시 텔레비젼을 보고 있는데~ 맛집인가? 화면에서 뻘건국수가 나오더군요~ ^^;; 비빔칼국수라는 메뉴로 여름에 별미를 찾는 사람들의 입맛을 사로 잡고 있다고 하더군요. 그러지 않아도 저녁에 무얼 먹을까? 하고 있었는데.. 바로 고거이다!하는 생각이! 마..

냉장고를 열어보니~ 우동일인분이~ㅎㅎㅎ 야채실을 열어보니.. 자투리 피망이~ 두가지를 함깨 들어가게 하는것은 무엇일까요? 고거이 만만히 만드는 우동볶음이랍니다. 남은 우동과 파프리카를 이용하여였고, 우동일인분이 적은 양이라 완자볼을 만들어 넣어 든든한 한끼가 되는 간식으로 만들었어요..

누룽지탕 많이들 좋아하시지요? 맛짱도 좋아하는 중식메뉴중에 하나랍니다. 누룽지탕은..보기에 화려하고 고급스러운 반면 조리가 쉬워서~ 많이들 만들어 먹는 중국식요리중에 하나이지요? 오늘은.. 발상에 전화을 하여 스파게티를 만들어 먹고 남은 면을 이용하여 스파게티면으로 만든 누룽지를 이..