♪ 먹어보면 반하는 멸치 건과류 강정 맛짱이 제목을 부치다가 웃음이 나와서리..ㅋ 앞에 영양만점이라 말을 쓰다가 지웠어요. 가만 보니 앞에 올린 포스트도 영양만점.. 이라고 적었더군요.^^;; 그런데 사실.. 정말 영양 만점, 맛도 그만인 멸치 강정(?)이예요. 드시고 나면 반하는 그런 고소한 맛~!! 만들기도 간단하니 시간내어 만들어 보세.. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2007.05.30
♪ 영양가득한 우엉땅콩조림, 씹는 재미가 솔솔~ 오늘은 밑반찬으로 좋은 우엉조림이예요. ㅎㅎ 정확히 말해서 '우엉 땅콩 마늘쫑 조림'이지만, 넘 길어서리..그냥 우엉땅콩 조림이라고 할께요~^^;; 우엉은 당질 성분을 많이 함유한 알칼리성 식품으로 당질의 주성분을 이루는 것은 녹말이 아닌 이눌린이라는 성분이라고 합니다. 연근과 같은 뿌리 식.. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2007.05.29