소박한 중독성, 쫄깃한 메밀 무전 어제가 입동이였고, 이제 본격적인 김장 준비도 해야 하니 마음도 몸도 바뻐지는 요즘입니다. 몇일 동안 비구름이 잔득! .. 가뭄이 해갈될만 한 비는 내지지 않고~ 비가 오다 말다.. 그냥 대지를 촉촉히 젹셔줄 비만 부슬부슬 내리고 있네요. 이렇게 비가 내리면 .. 괜스리 기름질 한 부.. 카테고리 없음 2015.11.09
♪ 맛있는 가을무로 만든 반찬 3가지 가을에는 무가 참 맛있어요. 특히나 찬바람이 불면서 나오는 요즘 무는 단단하면서도 맛이 좋답니다. 어르신들이 가을 무를 먹고 트림을 안하면 산삼보다도 좋다고 하던데.. 요거이 잘 안되던 말이예요, 참아야 하느니라.. 하고 있다가 보면 어느세 꺼억~, 나도 모르게 나오는..트름을 참기가 어렵더라.. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2010.11.24