♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

제철을 맞이한 오징어를 이용하여 만든 간단 버전을 고추장찌개. 한뚝배기 뽀글뽀글 끓여서 뚝딱 잘 먹었습니다.^^ [참고]화끈하게 매운맛, 훈제오리 오징어불고기 ◈ 짬뽕맛나는 오징어 고추장찌개 ◈ [재료] 멸치육수 2컵반, 오징고추장 1숟가락반, 저민마늘 2쪽, 감자 작은것 1개, 호박약..

갑자기 내려간 기온이라 식사시간때는 뜨끈한 국물요리가 있어야 제격이더라고요. 냉동실에 잠자고 있는 북어를 꺼내어 칼칼한 찌개를 만들었더니.. 와우~! 국물요리 처음 끓인것 마냥.. 후다닥~!!ㅎㅎ 인기가 짱! 좋았답니다. 제일 만만하게 만들어 먹는 북어국대신 북어 고추장 찌개를 만들어 보세요..

밥반찬도 되고, 안주도 되는 고추장 감자찌개를 올려 볼께요. 흠.. 날씨도 더운데.. 좀 안어울릴나요? ㅎㅎ 그렇치만.. 맛있는 햇감자가 나오는 요즘 먹으면 더 맛있는 감자찌개랍니다. 그래서... 뜨거운 감자찌개를 올리니...칼칼하고 구수한 감자 매운찌개 드시고.. 이열치열하세요.^^;; 아래는.. 기름기..