감자채 부서지지 않고 맛있게 볶는법 맛짱은 식재료들을 보면서 계절이 변화를 민감하게 느끼는데요. 가만히 보면 먹거리에서 제일 먼저 .. 계절변화가 제일 먼저 오는것이 아닌가 하는 생각을 합니다. 요즘 하우스란 기술로.. 벌써 햇감자가 나오기 시작을 하였는데요. 쪄먹으면 더 맛있는 수미감자를 볶음반찬으로 만들어 .. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2013.04.27
♬ 감자로 만든 간식 & 반찬모음[80가지] 이번 주말이면 장마가 끝나고 무더위가 찾아온다는 소식에 벌써부터 겁이납니다. 무더운날씨에는 꼼짝않고 집에서 있어야 겟다는 생각부터~; 더위에 약한 맛짱은 ...맥을 못쓰는 계절이 여름이거던요~ 어떻게해야 더위를 이겨낼지..아무리 생각을 해도 맛있는 먹을거리맊에 생각이 나지 않네요. 파이.. 요리모음&도시락/맛짱요리모음집 2011.07.16
♬ 칼칼한 여름반찬, 감자*어묵 매운조림 장마에 감자 한박스 있는것이 아주 든든합니다. 다른댁은 어떠신지 몰라도..맛짱네서는 만만한게 감자라고.. 간식으로 반찬으로~ 또는 국대용으로 정말 많이 이용을 하거던요~ 오늘은.. 국민반찬의 재료가 되는 어묵을 감자와 조합을 시켜 보았어요. 이름하여 감자어묵 매운조림이라고나.. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2011.07.15
♪ 구수한 감자냉국과 개성있는 감자볶음 반찬 2가지 요즘 감자가 제철이예요. 맛짱네 형님(시누)이 농사지은.. 감자를 한박스나 가져오셨네요. 올해 감자농사에 신경을 못 썻더니.. 감자의 크기가 별로 크지가 않다고 합니다. 맛짱은 감사한 마음으로 넙죽 받아서.. 잘 먹고 있답니다. 울 님들은 감자 ..조리를 어떻게 하여 드시나요? 맛짱은 아마도.. 일년 .. 즐거운 요리/♬ 원푸드 요리 2009.07.20
♪ 참 쉬운 감자반찬 세가지! 감자채볶음* 감자조림* 감자매운양념 ◈ 참 쉬운 감자반찬 세가지, 감자채볶음* 감자조림, 감자매운양념 나의 평가 난이도 시간 각각 15~20분정도 분량 2~3인이상 재료 아래를 참고하세요. 나만의 요리방법 감자가 이제 나오기 시작을 하여.. 아직은 조금 비싸요.주먹만한 감자 다섯개가 이천원하네요.좀 있으면.. 감자가 많이 나올거고.. 그.. 즐거운 요리/♬ 원푸드 요리 2008.06.03