고추가 지니고 있는 매운맛(캡사이신)은 영양이 풍부하고, 식욕을 증진시키며 고추의 캡사이신 성분은 체내 에너지 대사를 촉진하는 작용을 하므로 체지방 분해에 도움이 된다. 고추에는 비타민 C가 사과의 20`30배, 귤의 2~3배로 많이 함유되어 있는 고추.
작은 고추하나의 영양과 그 위력?은 굳이 영양을 적지 않아도 많은 분들이 잘 알고 계시지요. 우리네 음식에서 많은 비중을 차지하는 고추가루.
파이 서비스가 종료되어 스트레스 해소는 물론 다이어트에도 좋다고 하지요.
ㅎㅎ 이번 모음집은 고추의 매운맛을 이용한 요리레시피. 모음집이라 한 눈에 볼 수 있어 선택하기가 좋으니, 스크랩하여 가시고, 필요할때 요긴하게 사용하시기 바랍니다.
참고하시어 ..즐거운 요리 하시기 바랍니다.
★ 스크랩을 하시려면 ---> ♪ 중독성있는 화끈하게 매운요리 베스트 12
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부족한 혈액을 보충하여 주고 원기회복에 도움이 되는 오리고기. 우리네 입맛에 친숙한 닭찜양념을 응용하여 매콤하게 만들어 보았습니다.
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간단하게 만들수 있는 일품요리 오징어두루치! 반찬되는 안주랍니다. 짧은시간에 매운맛요리를 만들고 싶은분 도전하여 보세요.
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사계절 보양식요리로 사랑을 받고 있는 장어. 식감을 자극하는 새빨간 고추가루로 양념을 하여 볶은 장어깻잎볶음이랍니다.
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튀기지않고 만드는 닭강정이라 만드는 과정이 그리 번거롭지 않고, 맛은 어디에 내어 놓아도 빠지지 않는 맛이니, 이웃님들도 참고하시고, 휴일 간식으로 만들어 맛있게 드세요~^^
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스트레스를 팍~하고 날려주는 매콤한 등뼈찜이라고나 할까요?
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매콤하고 감칠맛나는 시래기를 밥에 척척 올려 먹는 그 맛은~
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보통들 어묵꼬치하면 국물에 담긴것을 연상하지만,
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냉동실에 얌전히 얼려져 있는 삼겹살을 볼때면 .. 에궁.. 맛은 있는데.. 삼겹살의 기름기를 빼고 조리를 하여 보았어요.
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일명 쏘야 복음이라 불리는 소세지 야채 볶음~
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매일 매운것을 먹는것은 위에 너무 자극적이지만, 가끔은 화끈하게 매운맛을 섭취함으로써 오늘은 스트레스에 도움이 되는 '베타엔돌핀'을 찾아.. 매운맛 요리.
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한꼬치 한꼬치 먹는 맛이 ~
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정신이 번쩍나는.. 화끈하게 매운 낙지볶음을 만들어 보았어요. 낙지의 힘과 고추 매운맛의 힘을 빌어 ..나른하고 맥없는 시간을 탈출하여 보세요~^^
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시간을 투자하여 정리한 고단함이 싹 녹아진답니다. 울 회원님들 다 아시죠?
요리글에 달리는 댓글을 다음글을 쓰는 에너지가 된다는거..^^
댓글에 힘입어 다음에 더 좋은 포스팅을 할수 있도록 댓글로 힘을 실어 주세요.
주고받는 댓글속에 정이 싹뜨는 그린카페를 만드는데..
울 회원님들 모두 함께하여 주세요. 늘 감사합니다.