♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

요즘 어깨가 아퍼서 지난 한주는 푹쉬었습니다. 신경을 써서 관리를 해서 그런지 조금은 덜 한 것 같네요.. 한주 카페를 들락날락하면서.. 눈으로만 ..ㅎㅎ 열심히 해주시는 회원님들께 감사한 마음을 가지고 지켜 보았네요. 카페에 맛난향기를 열심히 퍼뜨려주신 회원님들께 진심으로 감..

주말을 즐겁게 하는 샌드위치 도시락 준비하여 보았습니다. 집에 있는 재료로 간단하게 만드는 맛있는 달걀채소 샌드위치 도시락이랍니다. 수다없이 바로 포스팅 들어갑니다. ^^ [참고]♬ 밑반찬 & 즉석반찬 모음 (200여가지) [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) ◈..

어제 베란다문을 열고 올려다본 하늘은 정말 이쁜 하늘색이더라고요. 파란하늘에 흰구름, 눈부신햇살이 너무나 좋았습니다. 저녁뉴스에 어제가 13년만에 청명한 날씨였다고 하더라고요. 병원에 가느라 잠깐나갓는데.. 와우~ 여음이 성큼 다가온것 같은 날씨네요. 집에 있을때는 몰랐는데, 어느세 빙과..

점심쯤.. 후배에게 저녁에 들려도 되냐는 전화가 왔어요. 왜? 무슨일? @.@ 반문을 하니..맛짱이 사는동네 부근에 일이 있는데 끝나고 들린다며 어제 맛짱의 블로그에 올려진 <시원한 와인안주, 크림치즈 연어말이>를 보았는데.. 눈으로 보아도 입에서 살살 녹는다며 먹고 싶다고 합니다. 연어를 사다..

아이가 시험을 보고 오는길에 근처 빵집에 들려 바게트 빵을 사 왔네요. 엄마 오늘에 간식은 바게트야~하면서 내밉니다. 응 우유 한잔 줄까? 하니.. 엄마를 쓰윽 쳐다보며.. 그냥 먹으라고? 반문을 합니다. 그럼?? ㅋ 엄마가 더 맛있게 만들어 주세용~~ 평소에 안하던 존대를 섞어가면 콧소리를 내내요~-....

도심의 한복판에서'2009 서울 토마토축제'가 있었답니다. 종로 3가 , 종묘건너편 세운초록띠공원에서 열린 토마토축제는 시민들을 행복한 축제를 만드는 시간이였어요. 햇볕이 강하여 조금 뜨거웠음에도 불구하고 많은 분들이 계시더라고요. 붉은 토마토를 상징하기 위해..'6월 애(愛) 크리스마스'라고 ..

양상추 좋아하세요? 맛짱은 개인적으로 양상추를 먹고나면 .. 괜스리(?) 몸도 가벼워지고 상쾌지는 것 같아요.~ㅋ 맛짱만의 느낌이 아니겠지요? ^^ 이렇게 먹고나면 몸이 상큼(?)해지는 샐러드가 오늘에 요리랍니당~ㅎ 신선한 야채 양상추와 영양많은 방울토마토, 향긋한 양파를 가지고 샐러드를 만들었..

맛짱이 양식조리사 시험을 95년에 보았으니... 시험을 본지가 거의 15년이 다 되어갑니다. ㅋ 요리를 올리면서 왠 자격증? 하시겠지요? 그것은.. 오늘 올리는 것이 양식조리사 실기시험에 나오는 메뉴중에 하나였는데.. 이쁘고 성공적인 오물렛을 만들기위해 열심히 반복연습을 하던 생각이 나서예요~ ..

오늘은 먹으면 든든한 샌드위치 2가지와 과자처럼 먹기 좋은 마늘 바게트를 소개 할께요. 세가지가 다 맛의 특성이 있는 빵이니... 참고하시길요~^^ 추석명절 귀경길에 집에서 만들어 가지고 가면 좋은 샌드위치예요. ㅎㅎ 귀경길에 무슨 샌드위치냐고요? 음.. 사 드시면 된다고요? 맞아요?? 간단하게 사..

요리를 올리면서 참으로 한계(?)를 느낍니다.. 무슨 말씀?? 하면서.. 의하해 하시겟지만.. 맛짱이 말주변이 별로 없어서리.. 재미난 요리글을 쓰기가 힘들네요. 그냥 사는 이야기.. 있었던 이야기를 적는것이 고작..맛있다는 짧은 단어면 벌써 말이 막히고..ㅋ 늘.. 글과 요리를 올리면서도 좀 더 재미나게..