♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

◈ 새콤 쌉쌀 알싸한, 미삼마늘쫑 무침 ◈ 나의 평가 난이도 시간 10~15분 분량 3~4 재료 미삼 1공기, 마늘쫑 미삼 반정도의 분량, 초고추장(고추장1:식초1~1수저반:설탕 0.3: 물엿 0.7의 비율), 깨소금 나만의 요리방법 요즘 미삼이 많이 나오지요?미삼은 인삼이 잔뿌리를 이야기하는데,별 부담없이 반찬으로..

◈ 돌미나리해물전 - 영양, 맛, 인기가 만점 ◈ 나의 평가 난이도 시간 20~30분 분량 3~4인분 재료 해물(홍합, 오징어다리, 새우)노란파프리카, 빨간파프리카 2분의 1개식, 대파 1대, 청고추, 부침가루, 물2컵, 해바라기씨유(식용유) 나만의 요리방법 오징어 몸통은 다른용도로 사용하였고.. 오징어 다리만 ..

◈ 너무나 간단한, 삼각김밥 나의 평가 난이도 시간 10~15`분 분량 가족수 재료 밥,후리가케, 배합초(식초1.5:설탕1:소금0.5) ,참기름과 소금, 집에있는 밑반찬(다져서 볶은 양파, 다진피클, 장조림, 볶은김치등등), 참깨, 검은깨등 나만의 요리방법 봄 꽃을 만발을 하는 계절이네요. 울 님들 나들이 안가세..

♪ 김밥싸고 남은 재료로 만든 롤샌드위치 나의 평가 난이도 시간 15~20분 분량 남은양대로~^^ 재료 김밥싸고 남은 속 재료, 마요네즈. 과일(포도, 오렌지 등등) 나만의 요리방법 화려한 봄이 되니.. 꽃나들이, 아이들 소풍, 야유회등.. 도시락을 만들일이 많아 졌어요. 제일 쉽게 만드는것이 김밥..ㅎ 김밥..

◈ 화사한 진달래 화전[꽃전] ◈ 나의 평가 난이도 시간 20~30분 분량 2인분 재료 찹쌀가루 3컵, 뜨거운물, 진달래꽃, 대추, 쑥or쑥갓, 해바라기씨유(or식용유), 시럽이나 꿀 나만의 요리방법 ◈ 화사한 진달래 화전[꽃전] ◈ 찹쌀가루는 불에 충분히 불려서 방앗간에서 빻은뒤에..냉동실에 넣어 보관을 하..

◈ 맛있고 특별한 유부, 모듬도시락 도시락 ◈ 나의 평가 난이도 시간 준비한 양 만큼 분량 가족수 재료 유부, 배합초, 비빔양념(표고, 깨,당근, 피망등등),참치, 소시지, 오이볶음,롤샌드위치(식빵, 치즈, 마요네즈) 만두, 과일(오렌지, 사과), 오이, 한 입 돈까스(돈가스, 돈가스 소스) 나만의 요리방법 ..

♬ 불고기 미니 햄버거 만들어 나들이 가자~^^* 나의 평가 난이도 시간 20~30분 분량 준비하는 대로^^;; 재료 모닝빵,상추, 오이,토마토, 피클, 양파, 양상추등 집에 있는 채소나 과일, 취양에 맞는 소스(양겨자, 마요네즈등) 나만의 요리방법 잠을 실컷 잔다고 하더만,오후 한 시가 되어 가는데도 안 일어나..

♪ 쇠고기말이와 물방울 모양 주먹밥 도시락 나의 평가 난이도 시간 30분 분량 2인분 재료 밥 2공기, 소고기 저민것 150그램(양념 : 간장 2~3수저,설탕, 후추가루, 참기름, 다진마늘,맛술), 다진당근,양파, 파프리카(호박, 오이,피망 어떤것도 다 됨)합하여 5~6수저,소금 후추가루, 녹말가루 나만의 요리방법 ..

♬ 봄나물 튀김, 과자보다 맛있어요..^^ 나의 평가 난이도 시간 10~20분 분량 1인이상, 준비한 양대로.. 재료 각종 봄나물(달래, 참나물, 씀바귀, 냉이등), 튀김가루, 튀김기름 나만의 요리방법 많은 아이들이 몸에 좋다는 나물들을 잘 안 먹지요.저희 집이야 가리는 것이 없지만,어제 만들어 먹은 봄나물 ..

♪ 김밥이라고 불리고 싶은, 밥새우로 만든 주먹밥 나의 평가 난이도 시간 20~30분 분량 3~4인분 재료 밥 3~4공기, 밥새우(올리브유, 간장, 설탕, 깨소금), 김, 밑반찬(기호대로 준비) 나만의 요리방법 토요일 오후에 울아이 뜬금없이..엄마 김밥이 먹고싶어..응?? 웬김밥??몰라 엄마가 싸 준 김밥..^^출출하면..