술안주 26

비오는 날 인기간식, 커다란 해물전 이쁘게 뒤집는 법

요즘은 덥다는 핑계로 음식을 별로 만들지 않았어요. 오늘은 비님이 하루종일 어찌나 많이 오는지... 아후 그만 내렸으면 하는것이 ~ 괜스리 더 답답해 지네요. 소파에 누워서 있으니 이웃집에서 부침이 만드는 기름냄새가 솔솔~~^^;; 그 냄새에 홀려~~ ㅋ~ 우리도 저녁에는 맛있는 부침이라..

♪ 볶아먹는 콩나물부대볶음, 별미랍니다.

요즘은 집에 있어도 왜그리 바쁜지..하루가 바쁘게만 지나가고 있네요. 오늘은 조금은 특이한 볶음을 만들어 보았어요. 그게 무엇인고 하냐면요. 몇일전 아이가 말하기를 부대볶음이라것이 있다고 하면서 어떠분이 맛집리뷰를 올린것을 보여주며, 색다른것이라 한번 먹고 싶다고 하네요. 날씨가 날씨..

♪ 간식되고 안주되는 , 매콤바삭한 깐풍만두

맛짱네 가족들은 만두하면.. 종류를 불문하고 만두를 좋아하는 편이예요. 그래서 만두를 자주 만들기도 하고, 시판용을 사다 먹기도 한답니다. 시판용 만두는 주로 작은 크기의 물만두를 인데요~ 자그마한 크기의 물만두를 냉동실에 넣어두면.. 여러모로 쓰임새가 많답니다. 바로 삶아서 참기름 한방..

♪ 다이어트 건강간식,홍삼향 닭가슴살육포

명절을 지내고 찜질방에 다녀왔어요. 떨리는 마음으로 저울에 올라갔는데.. 헉~~이럴수가~~~!!! 몸무게가 1키로 200이나 늘었네요. 무지 많은 충격을 안고 돌아 왔답니다. 아무리 생각을 해도 이제는 다이어트를 더이상 미룰수 없을것만 같아서.. 돌아오는길에 닭가슴살을 사가지고 왔어요. 그렇다고 요..

♬ 만들기 쉬운 초대요리, 깐풍코다리

전에도 이야기를 하였듯이 깐풍기는 중국풍 음식의 하나로 튀긴 닭고기를 소스에 버무려 먹는 것이예요. '깐풍'이란 단어는 국물이 없이 기름에 볶거나 튀긴 음식을 이야기하고 '기'는 닭고기를 말한답니다. 그러니간 깐풍이라는 단어뒤에는 재료에(새우,닭,감자,북어등)따라 요리의 음식명이 바뀐답..

♪ 골라 먹는 재미가 있는, 삼색 닭꼬치

아이들.. 개학을 했나요? 맛짱네 아이도 겨울 방학을 끝내고 개학을 하나 싶더니..학교에 하루 가서 개학식을 하고 오고, 다음날은 선배들 졸업식이라 학교에 안가고또 그 다음날을 종업식을 한다네요...ㅋ 그러니 아이들이 정식으로 학교에 가려면 2월이 다 지나야 할 것 같아요. 아이들이 집에 있는 ..