♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

그동안 발행했던 요리모음집을 모아 보았습니다. 앞으로도 많은 제철에 나오는 식재료를 이용하여 만든 ~ 응용 요리가 업데이트 될 예정이니 참고하여 보시고 즐거운 요리하시기 바랍니다. 늘 한결같은 마음으로 맛있는 향기를 풍기는 맛짱이 되겠습니다. 얼마남지 않은 201 임진2년 마무..

날씨가 많이 내려갔네요.수능일은 따뜻해야 할텐데.. 하는 마음이 벌써 듭니다. 이제 수능이 일주일앞으로 다가왔네요. 따뜻한 국물요리와 함께 만들어본 수능도시락/수험생도시락. 추천 수능도시락 세번째 포스팅입니다. 오늘의 도시락 메인반찬은 닭다라로 만든 부드러운 닭불고기입..

2013학년도 대학수학능력시험(11월 8일)이 십여 일 앞으로 다가왔는데요~ 시험당사자인 학생이나 지켜보는 부모님들의 심정이 정말로 무겁지 않나 싶네요. 또한,수험생을 둔 학부모는 수능일에 도시락 준비는 어떻게 할까? 하는 생각을 많이 할때가 요즘이 아닌가 싶네요. 맛짱이 올수험생..

긴방학을 마치고 다시 새학기~ㅎㅎ 도시락을 싸는 시집살이가 시작되었습니다. 방학동안 그동안 밀린 도시락을 정리하자고 생각을 하였는데요~ 그동안 통..^^;; 정리를 충실히 하지 못하였네요. 매일매일 도시락이 다시 시작이되니 다시 본업으로 돌아와 열심히 ~ 즐거운 매일매일 도시락..

맛짱이 1박2일로 지방에 갈 일 있어서, 반찬을 몇가지 만들었답니다. 아이는 그냥 신경쓰지 말고 가볍게 다녀오라고 하지만~! 엄마의 맘이 어디 그런가요? 몇일동안 먹을 반찬을 후다닥~!ㅎㅎ 아이가 도시락 반찬으로 넣어가고 집에서 먹을 정도의 양이랍니다. 별로 번거롭지 않게 간단히 ..

오늘은 즐거운 일요일 인데~ 나들이 계획은 없으신가요? 맛짱은 아침부터 부지런히 아이의 나들이 도시락을 준비하였어요. 친구와 둘이서 간다는 아이의 말에 .. 도시락 준비해 달라는 말이 없었지만, 집에 있는 재료들을 뒤져서~ 뚝딱뚝딱! 간단히 만든, 보기에도 폼나는 맛있고 멋진 도..

오늘은 도시락반찬을 만들기는 했는데~ 아이도시락이 아니고... 병원에 고모부 병간을하는 시누이에게 보내는 반찬을 만들었어요. 사고이후.. 기적같이 깨어나시고 회복중이지만, 옆에서 간호하는 가족들이 지치고 있는것같은것 같아요. 간호를 하는 가족들이 먹는거라고 잘먹어야 기운..

6월의 첫날이자, 주말의 끝자락..금요일입니다. 금요일 도시락은 찬밥으로 만든 감자카레볶음밥이랍니다. 카레볶음밥과 상큼한 오이무침과 삼삼한 취나물 된장국과 후식으로 참외를 함께 싸준, 금요일에 도시락이랍니다. 요리수다없이 바로 포스팅 들어갑니다. ^^ [참고]♪소풍&나들이 ..

하루의 마감은 매일 다르지만, 맛짱은 하루 일과는 6시 30분에 시작을 하고 있어요. 저녁에 대충 준비하여 놓은 재료로 조리를 하고, 아침준비를 하고, 도시락을 싸지요. 웬만하면 도시락과 아침에 먹는 메뉴가 겹치지 않도록 신경을 쓰고 있기에, 매일 식사때 먹는 반찬과 다르도록 도시..

맛짱의 매일도시락 포스팅되는 날 업데이드(링크) 됩니다. 참고하시고 맛있는 도시락 준비하세요. * 원본보러가기-> http://cafe.daum.net/happyCookingIndex/LoO4/2 * ★ 링크는 카페로 되어 있습니다. ★ ( 도시락 제목을 클릭하면 해당 레시피를 자세히 볼 수 있습니다.) ▲ 명란두부찌개도시락 ▲ ..